靜安區餐廳廚房排油煙公司-凈覽暖通工程：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事上海廚房排油煙，上海廚房管道排油煙工程，上海廠房除塵通風工程，上海廠房車間通風降溫，上海廠房車間除塵通風工程，上海油煙凈化工程，上海白鐵通風工程，上海風管加工等業務領域，主要服務區域有崇明區，奉賢區，青浦區，松江區，金山區，嘉定區，寶山區，閔行區等上海市附近區域，我們服務國內外化工、電子、食品加工、機械制造、酒店餐飲、建筑行業等企業。公司設有通風工程部事業部、環保工程事業部、風管事業部，引進國外先進風管生產設備和制作工藝 。

上海凈覽暖通工程設備有限公司為您提供廚房排油煙工程，廚房油煙管道安裝，廚房排油煙管道等。

廚房排煙系統的構成

　　廚房的排煙系統主要由集煙罩、排煙管道、油煙凈化器、排煙風機和廚房整體補風裝置構成。

　　油煙凈化器的類型和運行方式可以根據實際情況進行選擇。在油煙凈化器安裝之前，首先要對排煙系統中各部分的實際運行參數，包括運行阻力和排風量進行核算。如果是新建項目，在設計時要充分考慮安裝了油煙凈化器后對排風系統的影響；如果是改造項目，在加裝油煙凈化器時需要對排風系統重新進行核算，必要時要對集煙罩、排煙管道和廚房整體補風裝置進行改造并更換排煙風機。

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通風量的計算

機械通風的換氣量應通過熱平衡計算求利，其計算公式：

L=Q/0.337（tp-ti）（1）

式中，L－－必須的通風量、m3/h；

tp－－室內排風計算溫度，可采用下列數值：夏季35攝氏度，冬季15攝氏度；

ti－－室內通風計算溫度，攝氏度；

Q－－廚房內的總發熱量（顯熱），W；

Q＝Q1＋Q2＋Q3＋Q4（2）

式中，Q1－－廚房設備散熱量，按工藝提供數據計算，如無資料時，可參考文獻；

Q2－－操作人員散熱量，W；

Q3－－照明燈具散熱量，W；

Q4－－室內外圍護結構的冷負荷，W。

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視頻作者：上海凈覽暖通工程設備有限公司

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2、通風管道制作2.1 　一般規定

2.1.1 　建筑圖樣上標注風管的規格，圓形風管指外徑尺寸，矩形風管指外邊長尺寸[3]。矩形風管規格尺寸分式簡化標注示例見圖2，矩形風管規格尺寸乘式標注示例見圖3。其中分子和乘數為圖樣看得見尺寸，而分母和被乘數為圖樣上看不見尺寸即矩形風管另一向尺寸。

2.1.2 　矩形風管在工廠制作異地安裝，風管的結構形式建議采用二哈夫形式，在施工現場拼裝成型，由于二哈夫結構裝疊方便，充分利用運輸車輛空間，節省運輸成本。二哈夫結構制作工序見圖4。

2.1.3　 風管外徑或邊長的允許偏差：當小于或等于300mm時，為2mm；當大于300mm時，為3mm。管口平面度的允許偏差為2mm，矩形風管兩條對角線之差不應大于3mm；圓形法蘭任意正交兩直徑之差不大于2mm。

2.1.4　 圓形法蘭內徑實際尺寸比圓形風管外徑基本尺寸大2mm，矩形法蘭內邊長實際尺寸比矩形風管外邊長基本尺寸大2mm。

2.1.5　 矩形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔、角鋼加固框上鉚釘孔、圓形法蘭上螺栓孔或鉚釘孔，孔與孔的間距一般應≤150mm。

2.1.6 　矩形彎管導流片的迎風側邊緣應圓滑，固定牢固。導流片的弧度應與彎管的角度相一致。導流片的分布應符合設計規范。當導流葉片的長度超過1250mm時，應有加強措施。

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無塵室墻面和吊頂施工

無塵室的墻面和吊頂一般用金屬夾心板適用于N1～N9級無塵室，涂料內墻面適用于N7～N9級無塵室或無塵室基墻和吊頂上部墻面。施工、監理人員對金屬夾心板和涂料的材質、規格、型號、種類（吊頂板與壁板、手工板與機制板等）質量標準要心中有數，對進場材料要認真驗收。

金屬夾心板的材質

金屬夾心板鋼板名義厚度不應小于0.5 mm（實測厚度必須≥0.47mm）。夾心充填物應使用難燃或不燃材料，不得使用有機材料。PU（聚氨脂泡沫塑料）夾心板填料是有機材料，燃燒時氣體有毒，所以無塵室不得使用PU金屬夾心板，應使用填充料為巖棉等不燃材料的夾心板。

金屬夾心壁板的規格

有的施工單位為降低成本，用類似活動房隔墻的機制PU金屬夾心壁板安裝無塵室。有的機制板鋼板僅0.35 mm厚，四邊用薄鋼板作凹凸槽企口相嵌連接，非標壁板凹凸槽相嵌后中間有約15mm寬無填料，此類壁板的面板內未貼絕熱層，其抗壓、抗彎曲強度及密封保溫性能達不到要求。無塵室的金屬夾心壁板四邊應嵌入1.0mm厚鍍鋅凹凸槽鋼，板厚選用50mm較多，其規格按設計要求

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